Beschreibung
Herzhafter Armer Ritter als Toast-Variante. Schnell, einfach und unglaublich lecker!
Zutaten
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- 4 Scheiben Toastbrot
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 TL Paprikapulver
- 2 Scheiben Käse (z.B. Gouda)
- 2 Scheiben Schinken oder Salami
- Etwas Butter oder Öl zum Braten
Anleitungen
- Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel verquirlen.
- Toastscheiben darin wenden, bis sie gut getränkt sind.
- Eine Pfanne mit Butter oder Öl erhitzen.
- Die getränkten Toastscheiben darin goldbraun braten.
- Mit Käse und Schinken/Salami belegen.
- Zudecken oder kurz unter dem Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- Sofort servieren.
Notizen
- Für eine vegetarische Variante den Schinken/Salami weglassen.
- Du kannst auch andere Käsesorten verwenden.
- Serviere den pikanten Armer Ritter Toast mit einem Salat.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: ca. 350 kcal
- Zucker: 5 g
- Natrium: 700 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigtes Fett: 10 g
- Ungesättigtes Fett: 8 g
- Transfett: 1 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 15 g
- Cholesterin: 150 mg