Beschreibung
Eine einfache und gesunde Salat-Bowl zum Selbermachen. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Zutaten
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- 100g gemischter Salat
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1/2 Paprika, gewürfelt
- 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt
- 50g Cherrytomaten, halbiert
- 50g Feta-Käse, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Waschen Sie den Salat gründlich.
- Schneiden Sie Gurke, Paprika, Zwiebel und Tomaten.
- Vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel.
- Fügen Sie Feta-Käse hinzu.
- Beträufeln Sie die Bowl mit Olivenöl und Balsamico-Essig.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie die Salat-Bowl sofort.
Notizen
- Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen.
- Für eine vegane Option, lassen Sie den Feta-Käse weg.
- Fügen Sie gegrilltes Hähnchen oder Tofu für mehr Protein hinzu.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 8g
- Natrium: 400mg
- Fett: 25g
- Gesättigtes Fett: 10g
- Ungesättigtes Fett: 15g
- Transfett: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 50mg