Beschreibung
Eine einfache und schnelle Taco-Suppe mit Hackfleisch, ideal für einen geschmackvollen und unkomplizierten Genuss.
Zutaten
Skalieren
- 3 Knoblauchzehen
- 200 ml Maiskörner
- 1 rote Paprika
- 2 EL Arla Kærgården® Butter
- 500 g Hackfleisch
- 1 Beutel Taco Gewürzmischung
- 1 Dose zerdrückte Tomaten
- 800 ml Wasser
- 3 Hühnerbrühe Würfel
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- 300 ml saure Sahne
- 150 g Arla Finello® Ofenkäse
- 200 ml Tortilla-Chips
- 1 Topf frischer Koriander
Anleitungen
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Paprika würfeln und den Mais abtropfen lassen.
- Erhitze die Arla Kærgården® Butter in einem großen Topf und brate den Knoblauch, das Hackfleisch und die Taco-Gewürze 4-5 Minuten lang an.
- Tomaten, Paprika, Mais, Wasser und Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- Belege die Tacosuppe mit saurer Sahne, Arla Finello® Ofenkäse, Tortilla-Chips und Koriander.
Notizen
- Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños hinzufügen.
- Die Suppe kann gut vorbereitet und aufgewärmt werden.
- Variieren Sie die Toppings nach Ihrem Geschmack.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 8 g
- Natrium: 700 mg
- Fett: 30 g
- Gesättigtes Fett: 15 g
- Ungesättigtes Fett: 10 g
- Transfett: 1 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Eiweiß: 20 g
- Cholesterin: 100 mg