Beschreibung
Eine einfache und schnelle Pfanne mit Zucchini und Hackfleisch.
Zutaten
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- 500g Hackfleisch
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 400g gehackte Tomaten
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Anleitungen
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Zucchini würfeln.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hackfleisch anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
- Zucchini dazugeben und kurz mitbraten.
- Gehackte Tomaten hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Alles gut vermischen und einige Minuten köcheln lassen.
Notizen
- Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Karotten hinzufügen.
- Servieren Sie die Pfanne mit Reis oder Brot.